Julens Magi på Kanalkrogen

Vi på Kanalkrogen älskar julen, och det märks. Julen har alltid varit en stor högtid och en årlig höjdpunkt, en tradition jag har ärvt från min mamma som älskade julen med allt vad det innebär. I vårt hem var det aldrig brist på julstämning; över 250 tomtar prydde varje vrå, julmusiken spelade från tidig morgon, och doften av nybakade pepparkakor fyllde huset långt innan julafton.

Denna passion för julens alla under gör att vi varje år skapar ett julbord som är mer än bara en måltid – det är en upplevelse. På Kanalkrogen bjuder vi in till ett klassiskt julbord där du kan njuta av alla de traditionella rätterna som Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, sill och mycket mer. Men det är inte bara maten som gör julen speciell. Vårt dessertbord är något alldeles extra och fyller ett helt rum med sötsaker och delikatesser, perfekta för att avsluta måltiden på bästa sätt.

När du anländer till Kanalkrogen för julbordet, möts du av Jultomten själv, som står redo med varm glögg och kanske en rolig historia eller två. Och under middagen kan du förvänta dig att Jultomten kommer förbi för att sprida ännu mer julstämning, kanske med en julklapp eller en lek.

På Kanalkrogen är julstämningen minst lika viktig som maten, och vi gör allt för att skapa en magisk och minnesvärd julupplevelse för dig och dina nära. Välkommen att fira julen med oss!

Ta med familj och vänner och unna er Kanalkrogens Julbord med lokala råvaror.

Julbord dukas upp Fredag och Lördag från
klockan 16.30 enligt nedanstående datum.

Jullunch dukas upp Söndagar mellan 12.30-15.00
enligt nedanstående datum.
 
Datum för Julbord 2024
December: 6&7 samt 13&14. 

Tider för Julbord
Sittning 1, 16.30-18.30 
Sittning 2, 19.00-21.00

Datum för Jullunch 2024
December: 8 och 15. 

Restaurangen stänger 22.00
Kan bokas senare stängning för större sällskap. 

Pris:

Vuxen 695:-
Barn 0-3 år 0:-
Barn 4-6 år 100:-
Barn 7-10 år 175:-

Begränsat antal platser och du bokar via formuläret nedan.
Tänk på att ange “Julbord” som kommentar vid bokningen

År efter år välkomnar vi glada gäster till vårt uppskattade julbord på Kanalkrogen. Vår stolthet ligger i att servera ett festligt julbord som alltid överträffar förväntningarna.

Här bredvid kan du läsa vad några av våra gäster tycker om vårt Julbord. 

Historien om Julbordet

Julbord är framförallt ett välkänt fenomen i Sverige och Finland. Ordet Julbord är kommer från början av 1800-talet, men syftade då mer på ett festligt uppdukat bord som stod framme under hela Julen.
Dagens maträtter är dock inte särskilt gamla, bortsett från dopp i grytan och lutfisk. Övriga mat såsom köttbullar, prinskorv, gravad lax och mycket annat kom inte till förrän på 1900-talet. Köttbullarna blev så sent som på 70-talet populära på våra kära Julbord.

Vad kostar ett Julbord?

Det billigaste Julbordet hittar du hos IKEA för 199kr och det dyraste hittar du hos Operaterassen i Stockholm, här går ett Julbord loss på 995kr
Hos Kanalkrogen i Bergs slussar hittar du kanske Linköpings vackraste utsikt med Julbord som kostar mellan 595kr och 795kr.

Julbord på Kanalkrogen

Utmed Göta Kanal, i Bergs slussar hittar du en av Linköpings vackraste restauranger. Här serverar vi årligen ett Julbord från slutet av November till mitten av December.

Vårt fokus är ett rejält Julbord med det mesta du kan önska dig. Vi lägger mycket tid på dekoration.
Både utanför och inne, allt för att du ska få den där magiska julkänslan.
Välkommen attavnjuta ditt Julbord hos oss i Linköping.

Våra recensioner låter inte vänta på sig. Längre ner på sidan kan du läsa vad våra gäster tycker om vårt Julbord.

Fortsätt läs, vi tar dig igenom vad ett Julbord hos Kanalkrogen innebär.

Maten på Julbordet

Vårt Julbord i Linköping försöker vi hålla så brett som möjligt – ett Julbord är till för alla.

Det kalla: Senapssill, Årets sill, Romsill, Brantevikssill, Varmrökt lax, kallrökt lax, gravad lax, miso-sojagravad lax, kallrökt torsk.
Gubbröra, sillsallad, laxröra, hovmästarsås, romsås, ägghalvor med räkor, pressylta, kalvsylta, bakad leverpastej.

Korv & vilt: Pepparsalami, älgsalami, rensalami, lantkorv, vildsvinskorv, älgkorv, grillad rostbiff, hjortinnanlår.
Julkalkon & Julskinka.

Det varma: Köttbullar, älgköttbullar, prinskorv, isterband, brysselkål, kokt potatis, julkorv, bruna bönor, potatisgratäng, Janssons frestelse, revbensspjäll, grönkålspaj.

Ost & bröd: Julvört, julknäcke, glutenfritt bröd, smörgåsrån, degestive,  castello blue, whiskey cheddar, brie-ost, getost, cambozola, kryddost, prästost, smör, fikonmarmelad, aprikosmarmelad, vindruvor

Vårt dessertbord: Vår egna cheesecake i smakerna pepparkaka eller saffran, härlig ostkaka med sylt & grädde, struvor, pepparkakor, lussekatter, knäck, kolor, ischoklad, after eight, skumtotmar, chokladskum, chokladpraliner, rocky road, skumtomtar, polka, quality street, bridge blandning och annat juligt.

Veganskt: Vegobullar, vegansk prinskorv

Självklart har vi också tomtens egna julgröt med tillbehör såsom mandlar, russin och mjölk.

Kaffe ingår.

Vårt dessertbord

Vem älskar inte sötsaker till Jul? Vi har ett brett och varierande dessertbord.  Med hemmagjorda cheesecakes i smakerna pepparkaka eller saffran.
Vår egna rocky road. Handrullade lussekatter och så klart en himla massa godis.

Marsipanfigurer, after eight, skumtomtar, knäck, kolor, ischoklad, chokladpraliner, quality street, struvor, pepparkakor, ostkaka m. tillbehör.

Allt det där som ska finnas på ett riktigt gott Julbord.